При першому знайомстві з Syrve,а саме з блоком “Типи оплати”, більшість питань перетягує на себе тип оплати “Без виторгу”, тож у цій статті постараємось його розібрати. Спершу слід зрозуміти, що ТО “Без виторгу” за своєю суттю передбачає те, що страви закриті цим типом оплати, фактично будуть “Списані” по собівартості, на рахунок вказаний у налаштуваннях ТО / авторизованого контрагента. За своїми базовими налаштуваннями ТО без Виторгу мало чим відрізняється від інших типів оплати, тут так само як і будь-де інде вказуємо найменування ТО, його тип та ім’я в чеку, Заборону/Дозвіл ручного введення, тощо. Проте характерною відмінною його рисою є те, що галки “Можна комбінувати з іншими типами оплати”, а також галка “Встановлювати точну суму” та “Може прийматися ззовні” – неактивні. Налаштування введення точної суми у цьому типі оплати увімкнуте за замовчуанням, проте тип оплати ЗАВЖДИ некомбінований, а також НЕ може прийматись ззовні. Далі, щодо решти налаштувань цього типу оплати, то принцип їх роботи описуємо нижче:

1. Галка “Вимагати прокатку картки менеджера” - при встановленій галці, під час оплати рахунку на фронті вибиватиме вікно підтвердження права “Закривати замовлення за рахунок закладу”, це право необхідно надати потрібному співробітнику, якщо планується робота з типом оплати “Без виторгу” та увімкнутій авторизації менеджера, при цьому менеджеру необхідно надати право “F_DOP Авторизовувати небезпечні операції введенням ПІН-коду”.
2.Галка “Вимагати введення коментарів до операції в Syrve POS” - при активній галці, під час закриття рахунку на фронті обов’язковим буде введення коментаря до
операції, який в подальшому можна буде знайти у полі “Причина списання” у бек-офісі, розділі OLAP-звіт про продажі.

3.У полі “Списувати на рахунок” вказуємо рахунок, на який списуватиметься вартість страв закритих ТО “Без виторгу”.
4.Поле “Авторизація” - поле, у якому можна вказати необхідність додаткового прокату картки контрагента (Співробітника, або гостя)
5.Поле “Тип документа” - можна виставити “Акт списання”, “Акт приготування” “Внутрішнє переміщення”
- При виборі “Акт приготування”, чи “Внутрішнє переміщення”, при оплаті замовлення цим типом оплати формується відповдіний документ у бек-офісі, зі складу/на склад того відділення, на яке посилається ТМП вибраний у полі з пункту №6.
6. Поле “Тип місця приготування” активне лише в разі вибору “Внутрішнє переміщення” чи “Акт приготування” у полі “Тип документа”, при виборі типку “Акт сисання” - поле неактивне.
7. Поле “Знижка/Надбавка” - дозволяє вибрати знижку/надбавку яка буде використовуватись до замовлення, після вибору цього ТО, де це поле виставлено.
8. Поле стаття Cash flow (Стаття ДДС) – аналогічно як і з іншими типами оплати, є можливість вказати статттю Cash Flow до цього типу оплати.
9. Поле коментар - коментар до типу оплати, відображається у полі “Коментар” у розділі “типи оплати” у бек-офісі. Примітка до пункту 5 та 6* Функціонально, обирати щось окрім “акт списання” немає сенсу, оскільки акт приготування та внутрішнє переміщення формується ВКЛЮЧНО НА/З складу, вказаного у відділенні на яке посилається ТМП, вказаний у пункті №6, що фактично немає ніякого сенсу. Тим паче якщо клієнт користується Kitchen-ом.
Далі розглянемо приклад налаштувань типу оплати “Без виторгу”, під різні потреби у бізнес-процесі.

Приклади налаштування:

Приклад №1: Реалізація типу оплати “Без виторгу” для безоплатного харчування персоналу.

Важливо! ТО “Без виторгу” НЕ доцільно використовувати для харчування персоналу з вирахуванням з зарплати, оскільки у даному ТО немає можливості налаштувати поле “безготівкова оплата контрагентом”, і кошти списуватимуться з рахунку, вкзааного у полі “Списувати на рахунок”. Цей тип оплати ідеально підходить для БЕЗОПЛАТНОГО харчування персоналу зі списаннями по собівартості, проте НЕ підходить для харчування по собівартості з вирахувнням із ЗП співробітника.